ABOUT
やくしま果鈴のめざすもの
屋久島のきびしい自然が生み出す
美しい風景には、
人々に感動を与え、
心と体をいやす不思議なパワーがあります。
そんな大地で育つ野菜や果物もまた、
心と体に染みこむエネルギーいっぱいの
美味しさが詰まっています。
しかし、残念ながらいちばん美味しいのはそれぞれの旬のひとときだけ。
また、せっかく島の食材を使っているのに、多くの商品は島外で製造され、
いわば逆輸入のような形で島の店頭で販売されています。
「屋久島の美味しい大地の恵みを一年を通して味わって頂きたい。」
「島で生産栽培し、島で加工製造する。Made in 屋久島をたくさんの方々に届けたい」
私たちはこの初心を大事にして、日々、畑に通い、工房でおやつ・スムージーなどを作っています。
私たちの商品を通じて、「屋久島にはこんな食材がある。こんな美味しいものがあるんだ」
と広げていくきっかけになればいいなと思っています。
新規就農
【自社農園で生産・栽培】
製造・加工
【6次産業化を同時スタート】
「Made in 屋久島」「手造り」「無添加」を実現！
